Consigli per la quarantena: un libro in cucina Leggete, fate una torta o il rognone a colazione. “Sillabario goloso” accoppia ghiottonerie a scrittori Mariarosa Mancuso 10 MAR 2020
Che ne sarà di noi? La spada di Damocle della Brexit sull'italian food Il divorzio dall'Unione europea rischia di essere un colpo mortale per ristoratori, chef, cuochi, camerieri, imprenditori e distributori italiani che lavorano nel Regno Unito. Ecco come si stanno preparando Sonia Ricci 07 MAR 2020
Chi è l'art director del cibo che ha vinto MasterChef Chiacchierata con Antonio Lorenzon, vincitore della nona edizione della trasmissione: “La passione per la cucina è nata grazie a mia nonna. Ora aprirò un piccolo hotel a Bassano del Grappa” Giulia Pescara 06 MAR 2020
MasterChef, pensavo fosse amore invece era una paella Antonio vince la nona edizione della trasmissione battendo Maria Teresa e Marisa. Gran finale con baci, abbracci e una proposta di matrimonio. Alla faccia del coronavirus Giulia Pescara 06 MAR 2020
E brava Nonino Qualità a vocazione globale. Il premio a San Francisco come “Migliore distilleria del mondo” Renzo Rosati 30 GEN 2020
Il gelato italiano prospera anche se sette negozi Grom chiudono i battenti L’annuncio della chiusura di sette punti vendita (su 46) offre l’ennesima occasione per esprimere nostalgia per i bei tempi andati e rancore contro i demoni del mercato Carlo Stagnaro 24 GEN 2020
Le bollicine italiane non sono mai state meglio Nel 2019 oltre 560 milioni di bottiglie di spumante italiano sono stappate all’estero. Il record storico dell’esportazioni all’estero vale circa a 1,6 miliardi Luciana Rota 21 GEN 2020
Questi giovani d’oggi non bevono più vino e le cause sono tutte spirituali Cala in America la vendita della bevanda divina per eccellenza 18 GEN 2020
E' ora di ribellarsi alla dittatura del km 0 (occhio all'Istat) Analisi critica di una moda deleteria Roberto Volpi 12 GEN 2020
Pensavo fossimo invasi e invece invadiamo. Il cibo italiano è la nostra artiglieria È ora di piantarla con lo champagne-ma-non-posso 29 DIC 2019
