Vacche ecocompatibili

Gli scienziati stanno cercando di far nascere una mucca ecocompatibile, a basso tasso di emissioni gassose, per fermare il global warming. Lo scrive il Financial Times.

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• Piero Vietti

• Torinese, è al Foglio dal 2007. Prima di inventarsi e curare l’inserto settimanale sportivo ha scritto (e ancora scrive) un po’ di tutto e ha seguito lo sviluppo digitale del giornale. Parafrasando José Mourinho, pensa che chi sa solo di sport non sa niente di sport. Sposato, ha tre figli. Non ha scritto nemmeno un libro.