Problema. Cosa deve inventarsi oggi uno scrittore per eguagliare la Modesta proposta formulata da Jonathan Swift nel 1729? (quando, l’irlandese tiene a ripeterlo anche se era cosa ovvia, “come sanno tutti la povertà viene dal nord”). Per evitare che i genitori (malmessi) e il paese (un po’ meno malmesso) si ritrovassero con tante bocche da sfamare, suggerisce di vendere i bambini ai ricchi inglesi, che potranno metterli in tavola bolliti, arrosto o in fricassea – segue ricettario. All’età di un anno sono perfetti per il consumo, la carne è tenerella.
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