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La galassia dell'agricoltura. Il convegno del Foglio in diretta
La parola ai protagonisti dell’innovazione italiana che stanno trasformando la nuda terra in un cielo stellato. Ecco le scoperte e gli strumenti che renderanno i nostri passi più leggeri, promuovendo produzione e qualità. Un convegno del Foglio e di Banco BPM
L'agricoltura è un settore molto innovativo ma purtroppo un immaginario stantio e vetusto non ci permette di cogliere le novità che le nuove e meravigliose pratiche agricole portano con sé e dunque ci perdiamo un viaggio della galassia dell’agricoltura. Come mai in Italia l’agricoltura non sposa e non ama le pratiche innovative? Perché tutti vogliamo farci operare da un dentista moderno e nessuno accetterebbe di sedersi su una poltrona di un dentista di una volta, mentre al contrario desideriamo il pane del tempo che fu? Perché ci sono solo trattorie della nonna e non trattorie dei nipoti? Come poggiare in maniera più sostenibile in piedi per terra per spingersi, simbolicamente, verso lo spazio?
Ne parliamo con esperti del settore a Milano giovedì 10 novembre, dalle 10 alle 13, una giornata organizzata dal Foglio quotidiano in partnership con Banco Bpm.
Antonio Pascale dialoga con Stefano Battista, Banco Bpm, Vittoria Brambilla, biotecnologa, Giuseppe L'Abbate, ex sottosegretario all'Agricoltura, Nicola Gherardi, Confagricoltura, Francesco Lollobrigida, ministro dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e forestale, Deborah Piovan, agronoma e imprenditrice agricola, Sergio Saia, professore di agronomia all’università di Pisa, Michele Sellitto, agronomo.
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Venerdì 22 novembre