Il miglior lavoro al mondo? Dottore in cioccolato
x
1 di 7
Tre anni e mezzo, a partire dal gennaio 2015, e un compito: studiare il cioccolato: l’Università di Cambridge ha destinato una parte delle proprie risorse per un approfondito studio che vada ad indagare su come preservare in climi caldi le qualità di questo alimento.
La ricerca ha chiari risvolti commerciali, ma – assicura l’annuncio – l’esito dello studio “svilupperà una comprensione fondamentale sull’argomento che si estenderà al di là delle necessità industriali”.
Requisit? Bisogna essere cittadini europei, avere competenze di ingegneria e fisica, esperienze nella sperimentazione scientifica e nello studio dei solidi molli e capacità matematiche. La candidatura, da inviare entro il 29 agosto alle 12.00 (13.00, secondo il fuso italiano), deve essere inoltrata all’indirizzo mail [email protected]
-
Al Foglio dal 2014. Nato nel giorno più freddo del secolo scorso, lì dove la pianura incontra il Prosecco. Insegue. In libreria trovate Girodiruota e Alfabeto Fausto Coppi. E dal maggio 2023 Lance deve morire, il suo primo romanzo.
Su Twitter: @giostuzzi
