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Il rosario di fallimenti degli chef stellati italiani
Sfoglio le nuove guide dei ristoranti e sbadiglio e mi viene voglia di mangiare a casa. Leggo “Il crepuscolo degli chef” di Davide Paolini (Longanesi) e capisco che sono maschere televisive, esterofili che all’estero non interessano, imprenditorialmente inetti.
Sfo