preghiera
Meglio l'umanesimo dell'animalismo, specie in cucina
Riscoprendo le fondamenta dell'umanesimo insieme allo storico Eugenio Capozzi, dall'ottavo Salmo fino al mio pranzo pasquale, rigorosamente a base di capretto
“L’animalismo, o antispecismo. Una sub-ideologia che si pone in contraddizione con qualsiasi forma di umanesimo, e in particolare con quello imperniato sul concetto ebraico-cristiano dell’uomo fatto a immagine e somiglianza di Dio”. Ringrazio il Cielo di aver potuto attenuare la solitudine quaresimale con la lettura di Eugenio Capozzi, “L’autodistruzione dell’Occidente” (Historica/Giubilei Regnani).
Lo storico napoletano fornisce una definizione biblica delle fondamenta dell’umanesimo: “Il percorso filosofico e religioso che unisce il racconto della Creazione contenuto nella Genesi con la lode dell’uomo cantata nel Salmo 8”. Io domani, a Dio piacendo, fornirò una definizione gastronomica: il mio capretto al forno.