Omeopatico e biodinamico, Carlo d'Inghilterra esagera anche con il vino bianco
Roma. Gli scienziati di tutto il mondo da tempo si interrogano su un problema preoccupante come la resistenza agli antibiotici, ovvero la comparsa di batteri resistenti dovuta all’uso eccessivo e inappropriato di antibiotici in medicina e zootecnia, ma la soluzione ce l’ha Carlo d’Inghilterra. L’erede al trono, noto per il suo impegno ambientalista ed ecologista, durante un incontro della Royal Society, ha spiegato ai delegati provenienti da 20 diverse nazioni e organizzazioni che la soluzione è l’omeopatia. Che il principe di Galles, come il nuovo leader del Labour Jeremy Corbyn, fosse un seguace della teoria medica alternativa inventata nell’Ottocento da Samuel Hahnemann si sapeva; la novità è che ora ha convertito a questa pratica senza efficacia scientifica, loro malgrado, anche le sue mucche e le sue pecore. La resistenza agli antibiotici “è stata una delle ragioni per cui ho convertito la mia agricoltura al biologico oltre 30 anni fa – ha dichiarato Carlo agli scienziati – e per cui stiamo utilizzando con successo trattamenti omeopatici, sì omeopatici, per i miei ovini e bovini come parte di un programma per ridurre l’uso di antibiotici”.
Il metodo alternativo sicuramente ridurrà l’uso di antibiotici, ma non servirà a curare il bestiame, perché su questo punto le evidenze scientifiche sono concordi: l’omeopatia non funziona. O meglio, ha un effetto pari al placebo; cioè il miglioramento è causato dalla suggestione del paziente che pensa di prendere qualcosa di utile e che invece non contiene alcun principio attivo. Non a caso Silvio Garattini, farmacologo di fama internazionale e direttore dell’Istituto Mario Negri, definisce l’omeopatia in un suo recente libro “acqua fresca”. D’altronde è l’acqua (o lo zucchero, dipende se i preparati sono soluzioni o granuli) il principio attivo di questi prodotti: l’omeopatia si basa sul principio delle diluizioni infinitesimali, che fa in modo che dopo un certo numero di diluizioni nel prodotto finale chimicamente non resta neppure una molecola del principio attivo. Sull’inefficacia dell’omeopatia concordano gli studi e le maggiori istituzioni sanitarie, compreso l’Nhs (il sistema sanitario britannico) che la giudica “scientificamente non plausibile”.
Le goccine omeopatiche alle mucche non sono l’unica trovata bizzarra del principe in tema di scienza, agricoltura ed ecologia. Il duca di Cornovaglia è anche un fan dell’agricoltura biodinamica, quella tecnica che sulla base di credenze astrologiche, omeopatiche e spiritualiste dovrebbe far avere campi più fertili e terreni rigogliosi. Anche in questo caso spargere nei campi preparati omeopatici ottenuti appendendo vesciche di cervo maschio piene di fiori, oppure sotterrando corni di vacca pieni di letame, nella convinzione che in questo modo le energie cosmiche e le forze astrali influiscano sulle piante e sull’ambiente, non serve a nulla (a parte far aumentare i costi dei prodotti). Oltre al buon senso manca qualsiasi evidenza scientifica e sulla base di queste assenze Carlo ha convertito alcune delle produzioni della Duchy Home Farm, la sua azienda biologica nel Gloucestershire, ai metodi biodinamici. Una delle trovate del principe per salvare il mondo e l’ambiente dall’inquinamento prodotto da questa orrenda società tecnologia e industriale è stata quella di convertire al bioetanolo la sua flotta di auto, composta da una Aston Martin d’epoca, Jaguar e Range Rover. Ora non vanno più a benzina ma con il vino bianco della casata e con il formaggio: dalla marmitta di Sua Altezza escono bollicine al profumo di pecorino. Per salvare il pianeta mettete vino nei vostri serbatoi.
cattivi scienziati
La débâcle della biodinamica in vigna
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