Gli studi sull'irisina, l'ormone che stimola la crescita neuronale, e sul morbo d'Alzheimer. Un ritratto di Ottavio Arancio, l'italiano d'America che professa ottimismo
Dopo aver trascorso quattro mesi di confinamento rinchiuso nel suo appartamento a NYC, il neurobiologo Ottavio Arancio si gode il sole della Sicilia e segue, a distanza, l’attività dei propri ricercatori. “Il Covid ha travolto le nostre esistenze, alcuni colleghi non vedono i familiari da oltre un anno perché, se lasciassero gli Stati uniti, non potrebbero farvi rientro”, racconta al Foglio lo scienziato allievo del Premio nobel per la Medicina Eric Kandel e docente presso il Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons e il Taub Institute per la Ricerca sul morbo di Alzheimer (dello stesso ateneo).
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