Terrazzo La Maison du Peuple di Clichy rischia di divenire un negozio del gruppo Alain Ducasse Questa casa del popolo non è solo opera del gotha ingegneristico degli anni Trenta ma è anche l’espressione della nuova “socialità operaia”, un bene comune nato per alleviare le pene di una dura vita periferica negli anni della grande depressione Manuel Orazi 08 FEB 2022
il gastronomo disperato - 4 Aceto balsamico e piatti quadrati, basta! Via da questi ristoranti italiani Nello sconforto per la bassezza della nostra ristorazione, ecco sette piaghe gastronomiche che hanno rattristato, ancora una volta, questa estate: dal trito di prezzemolo come forfora all'autoritarismo del menù degustazione 31 AGO 2021
