18 SET 2021

Ombre sulla presunta equiparazione nelle norme Ue fra biodinamico e biologico

Enrico Bucci 08 LUG 2021

Cosa c'è di giusto e di pulito in un metodo di produzione che utilizza metalli tossici, che consuma a parità di resa maggiori estensioni di terra e che innalza il costo dei prodotti senza nessun vantaggio dimostrato sulle loro proprietà finali?

Enrico Bucci 22 GIU 2021

La difesa delle pratiche agricole incriminate non spiega quale dottrina scientificamente fondata le separi dall'agricoltura biologica. Anzi, i sostenitori passano continuamente dal biodinamico al biologico. Allora perché giustificarne la menzione nella legge?

19 GIU 2021

Chi ha scritto al direttore Claudio Cerasa

12 GIU 2021

Non esistono evidenze a sostegno di questa tesi, mentre su alcuni giornali le esperienze personali vengono elevate a prove scientifiche. Ma questa non è scienza

Enrico Bucci 04 GIU 2021

L'unica speranza per la nostra specie è dare ascolto ai dati, formulare ipotesi verificabili, cercare soluzioni che funzionino. Perché il pensiero magico non può aiutare l’ambiente in alcun modo

Enrico Bucci 03 GIU 2021

Scambiata, confusa e svenduta con l'idea del supermercato delle idee. Come l'astrologia agricola. Ma in ballo stavolta ci sono soldi pubblici

Enrico Bucci 02 GIU 2021

La biodinamica sta al biologico come l'astrologia all'astronomia. Eppure il Senato ha appena approvato una legge che la tutela, basandosi su una fantomatica "review" che forse è una bozza di tesi da dottorato

Enrico Bucci 28 MAG 2021

Il biodinamico ha costruito nel tempo un ricco giro d'affari grazie a licenze e partnership. E senza l'ombra di un bilancio pubblico. Un esempio italiano e qualche cifra sul fenomeno

Enrico Bucci 27 MAG 2021