surrealismo alimentare L'hamburger? Può essere solo di carne. La Lega vuole cambiare nome a quelli vegetali Con un emendamento al decreto sui cibi sintetici, approvato in Senato, il partito di Salvini punta a proibire "l'utilizzo della denominazione di carne per prodotti trasformati contenenti proteine vegetali”, rischiando così di stroncare catene produttive e posti di lavoro Carmelo Caruso 27 LUG 2023
