l'altra crisi Non solo la bolletta, l'Italia scopre l'inflazione da carboidrati Cala la produzione mondiale di grano duro: così gli italiani potrebbero presto fare i conti con prezzi più alti di penne e spaghetti. Quando si invertirà il trend? Non prima del 2022 Mariarosaria Marchesano 15 SET 2021
Zucchero, zuccheri e carboidrati: differenze? Nel gergo comune, ma non solo, questi tre termini sono usati spesso a casaccio. Facciamo chiarezza Giacomo Astrua 27 GEN 2018
