“PANE QUOTIDIANO”. UN PO’ DI VERITà DIETRO ALLA RETORICASarà pure avido, ma il capitalismo ha sfamato miliardi di essere umaniNel nuovo libro di Carlo Fimuan si racconta come il grano si sia imposto come pilastro invisibile della globalizzazione, passando da essere un bene scarso e instabile a moneta planetariadiDaniele Mont D’Arpizio29 NOV 25
