piccola posta Non esistono carnivori Esistono solo vegetariani che non si sono ancora scoperti 30 LUG 2021
Mangio la carne per sentirmi vivo Lo splendido capitolo del libro di Silvana De Mari, una gioia per noi carnivori. "Loro sì che hanno accettato la propria umanità" 25 OTT 2018
Evviva i batteri Nell’ultimo decennio, dopo essere stati tenuti a lungo ai margini della ricerca medicale, i batteri hanno conquistato un ruolo centrale. I biologi hanno iniziato a lavorare al sequenziamento del microbioma e cioè alle sequenze geniche delle popolazioni microbiche che colonizzano il nostro tratto digerente e che costituiscono appunto il microbiota. Fabiana Giacomotti 09 MAG 2016
