cocktail - Il Foglio

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Roma Capoccia - Odo romani far festa

La nuova tendenza della finta nobiltà romana è l'aperitivo senza vista

Terrazze ma senza panorama con “adorabili” funghi riscaldanti. La trovata sono i cocktail con i nomi romanizzati, tra aristocratiche pizze pugliesi

Giuseppe Fantasia 15 APR 2023

preghiera

Il Camparino in Galleria è un'oasi di pace (oltre che tra i migliori bar al mondo)

Quando bevi un Campari Seltz non ti viene proprio in mente di invadere nazioni, se passi al Milano-Torino diventi amichevole anche se di solito sei un misantropo e se infine arrivi al Negroni vorresti dichiarare pace al mondo intero

Camillo Langone 06 APR 2022

Saverio ma giusto

Mixology anti Covid

Con la possibilità del richiamo con un farmaco diverso, è ora di mettere da parte tecnici e scienziati. Chiamiamo un bravo bar manager, esperto dell'arte di miscelare i cocktail. Qualche suggerimento per la drink list

Saverio Raimondo 16 GIU 2021

Meglio negri o terroni? Meglio Negroni

Cosa rimane da fare a un uomo amante della vita i cui connazionali allo stimarsi preferiscono il suicidarsi?

Camillo Langone 12 OTT 2019

Come fare bella figura in salotto senza necessariamente sapere quel che si dice

I cocktail

Salgono le temperature, la fame a volte diminuisce, ma la sete aumenta sempre. Non fatevi sfuggire allora l’occasione di dire quel che sapete e, soprattutto, quel che non sapete

Andrea Ballarini 10 AGO 2018

Quando la lingua italiana ti salva il fegato

Profondo disgusto per i nomi anglosassoni affibbiati ai cocktail. Per questo scelgo solo il vino

Camillo Langone 19 APR 2018

Mirko Stocchetto, che inventò il Negroni sbagliato (e altre miscele di successo) cambiando per sempre Milano

Imparò l'arte dei cocktail nella Cortina delle Olimpiadi. Rilevò il Bar Basso a metà anni Sessanta e trasformò la filosofia del bere, in una città in cui, anche per i sciùr, l’aperitivo era il Bitter Campari o un vermouth.

Maurizio Crippa 10 NOV 2016

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