“Viva MasterChef, ma il lavoro in cucina è duro e faticoso”. Parla Crippa, chef pluristellato La “scuola” di Gualtiero Marchesi a 16 anni, i viaggi in giro per il mondo e gli sms della compagna a mezzanotte: “Arrivi?”. “Non posso, devo dare da mangiare”. “A chi mi dice: ‘Ah, però, come cucinava la mamma…’ ricordo che un tempo era tutto buono, ma oggi si mangia meglio”. Giorgia Mecca 03 MAR 2016
Masterchef siamo noi Fenomenologia del talent di cucina che funziona grazie a concorrenti scarsi e infidi, giudici stronzi e un pubblico fedele (ma se oggi vince Erica è un insulto alla decenza) 03 MAR 2016
Bene le esumazioni di vecchie glorie, ma Erica in finale a MasterChef è un insulto alla decenza pubblica Esumati vecchi concorrenti, Rachida compresa, nella semifinale della quinta edizione di MasterChef. Esterna a Roma, da Heinz Beck, con Lorenzo che svetta. Alida si consola con i suoi fiori di zucca e si prepara alla finale. Erica ancora dentro: boh. 26 FEB 2016
Lo sperma di tonno non nasconde il grande scandalo di MasterChef 5 Si delinea il parterre degli aspiranti al titolo di quinto MasterChef italiano. Un concorrente nettamente davanti agli altri, il resto pare fare da contorno. Speriamo di essere smentiti? Ma anche no, alla fine è giusto che vinca il migliore. Anche se simpatico come un granchio nelle mutande. 19 FEB 2016
Tentato omicidio a MasterChef 5: ai giudici si offrono pollo crudo e spiedino di polmone Non si può dire che questa edizione rimarrà negli annali quanto a qualità dei concorrenti, che si menano a più non posso, ma sono lontani anni luce da cuochi à la Ferrero e dai finalisti della scorsa edizione. Molte polemiche e tante lacrime, ma poca genialità. 12 FEB 2016
Contro il vino a tavola. Sia lodato Gualtiero Marchesi Il massimo cuoco italiano di sempre ha detto che il vino gli fa schifo e che nei suoi ristoranti lo ha sempre boicottato 12 FEB 2016
Quanto tira Nairobi in cucina Sembra un paradosso ma il Kenya è diventato una delle mete del turismo enogastromico. La Nairobi Restaurant Week è stata un successo di pubblico e sono sempre più gli occidentali che scendono sotto il Sahara per mangiare. Ecco i motivi del boom culinario. 10 FEB 2016
Le coppie si rompono anche a MasterChef, tra un muschio brasato e una paella con l'ananas Arriva Gianfranco Vissani e porta ingredienti improbabili che non si trovano neanche a Eataly, Alida cucina in un barattolo usato e Lucia gode per le coppie scoppiate. Sorprese tra i fuochi valenciani e una vendetta che si preannuncia gustosissima. 05 FEB 2016
Un minuto di silenzio per chi a MasterChef presenta il "crumble di gallina croccante" L’ultima doppia puntata di MasterChef insegna che è meglio stare lontani dal simpatico comandante della motonave Stradivari, a non proprio un fenomeno nel calcolare la profondità dei fondali del Po e la distanza tra argini e isolotti sparsi qua e là lungo il fiume. Tra crepes flambate e pasticci di luccio, abbiamo visto di meglio. 29 GEN 2016
"Bigné come letame" e lodi a Capirossi nel ranch di Valentino Rossi. MasterChef ingrana Inizia a capirsi chi potrebbe arrivare fino in fondo: su tutti Rubina, ma neanche Erica scherza. Tra i maschi, bisognerà capire se Mattia riuscirà a controllarsi di più (l’anno scorso uno dei punti di forza di Nicolò fu proprio l’essere serafico). Fenomeni, però, ancora non se ne vedono. 22 GEN 2016
