L’Ikea del nostro scontento Guida ai piaceri e ai tormenti che ti assalgono tra un divano Klippan e le mensole Algot Fornelli a gas o piastra a induzione? Serve una commissione Grandi Rischi Cucine Storte. C’è anche una sindrome Ikea che assale nei grandi magazzini con troppa varietà e percorsi obbligati, spesso da Eataly a Roma. Michele Masneri 23 NOV 2014
Nigella, Jamie. Il segreto del successo degli chef made in England è il teatro L’Inghilterra non è rinomata per la cucina, eppure molte sorprese attendono chi indaghi, anche superficialmente, in questo campo. Le stelle Michelin abbondano nei ristoranti inglesi: 4 a tre stelle, 20 a due stelle il che non è poco se si considera che in Italia ce ne sono rispettivamente 8 e 40. Erica Scroppo 12 AGO 2014
Addio rigatoni La tavola è il nuovo palcoscenico delle idiosincrasie, dei nervosismi, delle antipatie cromatiche (l’insalata solo verde, grazie, la varietà di colori mi disturba) e di piagnucolii sulle sorti dell’animale “stroncato nel fiore degli anni mentre volava felice” come il piccione della scenetta fra Eduardo e Totò. Fabiana Giacomotti 13 LUG 2014
Crudele o no? La cena di Jenette Winterson. Il coniglio (a km zero) ammazzato, scuoiato, cucinato e mangiato dalla scrittrice che ha fatto arrabbiare chi non è più abituato a guardare in faccia la propria cena. 24 GIU 2014
