Viaggio nelle cucine del Quirinale. "Per noi è un onore lavorare per Mattarella" Cibo esclusivo e su misura, legato alla tradizione italiana e preparato con ingredienti che arrivano da piccoli produttori e dall'orto presidenziale. "Con il presidente siamo riusciti a fare un grande lavoro di innovazione", racconta l'executive chef del Colle Lorenzo Sassi 21 FEB 2022