“Basta alghe e sì ai prodotti locali”. Parla l’illustre cuoco

Il grande cuoco accusato di “umiliare un’intera generazione di donne chef”. Tieni duro. Sei l’ultimo esorcista contro il gastrofemminismo, l’ultimo baluardo contro il Gender Restaurant

L’alta cucina dev’essere amorale, esattamente come l’arte di cui in effetti è una branca. Lui è l’ultimo uomo

Passi la metafora su Renzi, passi il suo voto alla Lega. Ma quando dice che Salvini e Di Maio “sono due Che Guevara” non lo perdoni proprio più

Lo chef, come il grande statista inglese, si rifiuta di pronunciare i nomi stranieri secondo la pronuncia straniera

In un'intervista a Repubblica lo chef umbro torna all'attacco: “Sono un outsider. Non ce n’è per nessuno. Più parlano di me, più si gonfia lo tsunami che mi porta in alto”