scenari Perché l’Italia non soffrirà il rincaro del prezzo del grano "Abbiamo una carenza sopportabile per quello tenero e una produzione di quello duro quasi sufficiente a soddisfare il fabbisogno alimentare ma non quello industriale", dice Alberto Retieni, ordinario di Chimica degli alimenti all’Università Federico II Mariarosaria Marchesano 21 MAG 2022
Sicurezza alimentare Serve un "corridoio umanitario" del grano L'Onu vuole organizzare un’operazione per andare a prendere 30 milioni di tonnellate di frumento in Ucraina. Per i mercantili ci vuole la scorta militare e si pensa a Erdogan. Gli esempi da seguire Cecilia Sala 19 MAG 2022
La guerra del grano arriva fino all'Onu L'invasione dell'Ucraina da parte della Russia fa scoppiare la crisi alimentare. E l’India non collabora. La riunione a New York 19 MAG 2022
Chi porta pane porta pace. L’importanza del grano ucraino da salvare Il frumento proveniente dal paese sotto assedio intreccia da vicino la tradizione alimentare del continente: una storia che riguarda anche la pasta italiana Antonio Pascale 17 MAG 2022
i Rischi Gas e grano, più dell’atomica, sono le armi di Mosca contro l’Europa L’unico settore in cui la Russia può colpire davvero l’occidente è l’energia: così Putin potrebbe giocare d'anticipo, cercando di rendere le sanzioni insostenibili per l'Ue. E intanto l'esercito russo blocca i porti ma accusa Kyiv, scatenando una crisi alimentare che rischia di essere globale Federico Bosco 12 MAG 2022
Le conseguenze del conflitto L'allarme di Zelensky: "Dobbiamo scongiurare una crisi alimentare globale" Il presidente ucraino ha richiesto l'immediato sblocco dei porti ucraini per permettere le esportazioni di grano, mais e olio di girasole: se dovessero continuare a essere bloccati si raggiungerebbero 315 milioni di persone senza l'accesso alle materie prime alimentari Mariarosa Maioli 10 MAG 2022
La crisi alimentare L’Asia centrale non si fida più dell’economia russa Le sanzioni comminate alla Russia rischiano di far scoppiare una crisi alimentare. Mosca ha infatti deciso di sospendere le esportazioni di grano verso i pesi memebri dell'Unione economica eurasiatica Davide Cancarini 19 APR 2022
Le bugie dell'ex M5s De Bonis sul grano ucraino Indagato per diffamazione il senatore e presidente dell'associazione GranoSalus che dal Movimento è passato a Forza Italia. Dalla lotta contro il glifosato ai dubbi sulla xylella, fino agli allarmi sul grano importato Annarita Digiorgio 18 APR 2022
Guerra e fame. “Rischiamo una crisi alimentare globale”. Parla Martina (Fao) "Covid, cambiamenti climatici e ora la guerra: siamo in una tempesta perfetta. I paesi in via di sviluppo dipendono da Russia e Ucraina per il cibo". Che fare? "Sbloccare subito l'export dai porti del Mar Nero", dice il vicedirettore della Fao 15 APR 2022
La guerra al supermercato. La carenza di materie prime fa alzare i prezzi Gli effetti dell'invasione in Ucraina e il rincaro dell'energia hanno spinto verso l’alto i prezzi per produttori e allevatori: ora anche i consumatori ne saranno toccati. Mais e Girasole restano i prodotti che creano le maggiori difficoltà Albero Chiumento 18 MAR 2022
