Cattivi scienziati Cosa sappiamo dell'influenza "aviaria" che sta colpendo il Nord America Il virus è conosciuto, a differenza di quello che è successo con il Covid e sappiamo che è molto resistente ai vaccini. Nonostante la mancanza di trasmissione efficiente tra umani, la sua diffusione in mammiferi domestici solleva allarmi sulla possibilità di una potenziale epidemia Enrico Bucci 25 APR 2024
La frittata di cipolle è diventato un prodotto scarso, e quindi di lusso I due ingredienti principali della specialità della gastronomia casalinga stanno diventando beni strategici la cui scarsità provoca agitazioni geopolitiche e l’interesse della criminalità organizzata. Contrabbando di cipolle in Asia e di uova in America Maurizio Stefanini 20 GEN 2023