L'intelligenza del vino A tu per tu con Angelo Gaja, il principe della zolla Intervista, a Barbaresco, al Mozart del vino. I dazi di Trump, la criminalizzazione del bere, la filosofia delle Langhe, la politica che non vede la provincia operosa, l’esaltazione del “saper fare” e del “far sapere” d’una famiglia di nobili contadini Salvatore Merlo 24 MAR 2025
Pensavo fossimo invasi e invece invadiamo. Il cibo italiano è la nostra artiglieria È ora di piantarla con lo champagne-ma-non-posso Camillo Langone 29 DIC 2019
