L'intervista L'Italia, l'Europa e la difficile via verso la sostenibilità. Parla il presidente di Conad Roberto Lusetti afferma che mai come in quest'epoca i fenomeni geopolitici e i cambiamenti climatici stanno influendo sulla vita quotidiana e sui rapporti economici tra le diverse componenti delle filiere produttive. Qualche risposta anche ai mutamenti di consumo dei clienti Mariarosaria Marchesano 06 GIU 2024
Lidl rompe il miope immobilismo sui salari dei gruppi italiani. Salutare lezione Il discount tedesco in Italia va a gonfie vele e crea mille posti di lavoro l’anno. Mette al centro della propria azione i dipendenti e prova a costruire una narrazione “potabile” del lavoro nei supermercati. Mentre la Gdo italiana è ossessionata dal contenimento dei costi e incapace di affrontare le discontinuità e i cambiamenti Dario Di Vico 05 APR 2024
Supermarket Bezos Amazon ora punta sui supermercati, ci salverà dalle casse automatiche all'italiana? Il progetto Amazon Go, quello più avveniristico, è stato un disastro. Ma il gruppo vuole provare ancora ad aprire negozi fisici. Nell’attesa, cari magnati dei supermercati, fateci uno sconticino, visto che ormai noi clienti spendiamo il doppio e facciamo pure i cassieri Michele Masneri 15 FEB 2023
Niente crociate Un mondo senza plastica. Aiuto Se usiamo tanto questo materiale non è senza motivo. Non si tratta della cattiveria delle multinazionali, ma delle caratteristiche che la rendono sicura, resistente e igienica per la conservazione degli alimenti. L'esperienza della catena inglese di supermercati Iceland lo conferma Carlo Stagnaro 25 GIU 2022
lettere rubate Quando uscivamo di casa per incontrare il mondo tra gli scaffali dell'ipermercato Dopo aver assistito a una scena molto importante, Annie Ernaux si è chiesta perché mai i supermercati non avessero ancora raggiunto una dignità letteraria. Quarant’anni dopo, ecco "Guarda le luci, amore mio", indagine sociale su quel brivido di piacere all’idea fare due passi (o molti chilometri) dentro un grande spazio pieno di tutto Annalena Benini 02 APR 2022
La freddezza dei grossi ipermercati che i consumatori (forse) non vogliono più È in corso un ritorno verso i negozi di prossimità. Un trend già presente prima della pandemia, ma che dovrà convivere con le sfide del commercio online: nel 2021 l’e-commerce alimentare ha triplicato il suo valore rispetto al 2019 (ma ancora è una nicchia) Alberto Chiumento 20 NOV 2021
Il Regno Unito è preoccupato davanti agli scaffali svuotati dalla Brexit La catena di approvvigionamento dopo l'uscita dall'Ue è sotto forte pressione. Mancano più di 100 mila autisti. E si temono effetti anche sul Natale David Carretta 26 AGO 2021
E se vaccinassimo anche nei supermercati? Negli Stati Uniti un partenariato pubblico-privato con 40 mila punti di somministrazione. La difficile via italiana, con le chiusure del mercato e le liberalizzazioni tradotte in compromessi. Ora contro il Covid si fa avanti Coop Alessandro Maran 22 MAR 2021
Il tic statalista di Le Maire, che non vuole mollare Carrefour ai canadesi Il ministro dell’Economia francese è contrario all’acquisto del gigante della grande distribuzione da parte di Couche-Tard Mauro Zanon 15 GEN 2021
granmilano Negozi e grande distribuzione, cambierà tutto. Online di vicinato e altro “I dati di marzo confermano il crollo dei consumi e del fatturato delle imprese”. Così l’epidemia cambierà la geografia del commercio Daniele Bonecchi 19 APR 2020