Camillo e Corrado nell'Italia del vino Lo strano odio dei pugliesi per il loro stesso vino e le fantasie eno-geopolitiche Lo strano caso della Puglia, prima regione italiana per produzione ma quart'ultima per consumi. Urge riequlibrio Camillo Langone e Corrado Beldì 22 AGO 2020
Camillo e Corrado nell’Italia del vino / 4 Malvasia di Bosa o Verdiso trevigiano per le nuove generazioni malate di birra Dalla parte di Enotria, contro la squallida cervogia. L'Italia da tremila anni è la culla della viticoltura, fulgido esempio di cultura che diventa economia Camillo Langone e Corrado Beldì 20 AGO 2020
camillo e corrado nell'italia del vino Arvisionadu a Benetutti, Eos a Chiomonte. E poi il lambrusco, quello vero Prosegue il viaggio a caccia di vini rari (e la battaglia contro i bevitori di rossi a temperatura ambiente) Camillo Langone e Corrado Beldì 18 AGO 2020
Camillo e Corrado nell’Italia del vino Elogio del cannonau e dei vini giovani A Orgosolo per fare il pieno di Soroi, ma senza la pretesa di campare 100 anni Camillo Langone e Corrado Beldì 16 AGO 2020
Rimedi d’autore in caso di scomparsa del Vermentino dalla Costa Smeralda Corrispondenze alcoliche. Si parte dalla Sardegna Camillo Langone e Corrado Beldì 12 AGO 2020
Niente feste, niente champagne: il Covid ha messo in crisi le bollicine I danni della pandemia alla filiera: 100 milioni di bottiglie vendute in meno rispetto allo scorso anno e un fatturato che potrebbe crollare di 1,7 miliardi di euro Mauro Zanon 04 AGO 2020
Dalla birra allo champagne: il miracolo di Dom Pérignon che non andò giù ai tedeschi Oggi, almeno per convenzione, si festeggia l'anniversario della codificazione del metodo champanoise. Quella che redasse Dom Pierre Pérignon, creando lo champagne come lo conosciamo ora 04 AGO 2020
Di cosa parlare stasera a cena Salvini a processo e l'aggressività di Trump Idee e spunti per sapere quello che succede nel mondo selezionati per voi da Giuseppe De Filippi Giuseppe De Filippi 30 LUG 2020
Capisco il valore del vino (e del produttore) osservando un sughero Non si dica che tutto è relativo: il tappo è un elemento di valutazione superoggettivo 04 LUG 2020
Appassionarsi alle biografie dei vignaioli eroici Albino Armani ed Elisa Dilavanzo sono due paladini dei rispettivi territori, quasi due santi che hanno sfidato i pregiudizi di un pubblico senza palato per restaurare o instaurare una cultura 18 GIU 2020
