Tra salute e piacere Yuka informa sul cibo da acquistare e sollecita i sensi di colpa sull'alimentazione L'app, basata sul sistema Nutriscore, utilizza un sistema a semaforo per classificare i prodotti da 0 a 100, influenzando profondamente le scelte alimentari dei consumatori. Ma nonostante le critiche, il programma è popolare perché semplifica le complesse considerazioni etiche e nutrizionali Arnaldo Greco 01 GIU 2024