Bordeaux Valley nel segno delle startup

Edoardo Narduzzi
Nulla nel mondo globale e consumeristico di oggi sa resistere all'innovazione. Neppure il Terroir più tradizionale del pianeta, quello che ha classificato i castelli del Medoc nel lontano 1855. Se la regione storica dell'area di Bordeaux ha rivisto soltanto una volta la sua classificazione originale
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