Battisti e contrabbandieri. Ovvero sui danni delle buone intenzioni verdi Negli ultimi tempi emergono continuamente richieste di vietare prodotti, proibire sostanze, bandire alimenti e limitare tecnologie sulla base di motivazioni ambientali o sociali. Paradossalmente queste regole producono effetti opposti a quelli dichiarati. 08 GIU 2016
Chi crede alla favola anti Ogm Dietro la fobia per le biotecnologie c’è un dogma neopagano per cui “la Natura è buona e giusta”. E questo disconosce l’immenso lavoro e il dolore, fatto di malnutrizioni, intossicazioni e carestie, che hanno patito i nostri avi per selezionare le piante che consumiamo. Roberto Defez 05 GIU 2016
Vaccinarsi dal paradigma Trani La procura di Trani “ha stabilito” che non c’è correlazione tra vaccino e autismo. Il mix di azione penale obbligatoria e pm fantasisti è un metodo. Redazione 03 GIU 2016
La lunga guerra dell'olio di palma La diffidenza nei confronti di questo prodotto, additato come causa di deforestazione e malattie cardiovascolari, risale agli anni Novanta e non è ancora arrivata alla conclusione. Maurizio Stefanini 01 GIU 2016
Quando il consociativismo amorale tocca la comunità scientifica. Un caso Il Progetto Human Technopole mira alla creazione di un polo scientifico-tecnologico nell’area ex-Expo su “scienza della vita e della nutrizione". Lascia stupiti il metodo usato per progettarlo e fa temere una perdita di senso civico che minaccia la libertà della scienza, e quindi il futuro dei giovani. Gilberto Corbellini 31 MAG 2016
L’appello degli scienziati: niente soldi al biodinamico L’inserimento nel Piano strategico dell'agricoltura biodinamica produrrà effetti concreti sull’assegnazione dei circa 1,5 miliardi di euro finanziati dall’Unione europea per lo Sviluppo rurale. La reazione dell'Accademia nazionale delle Scienze: “Ciò che ci sentiamo di respingere sono le tecniche proposte, certamente non basate su criteri scientifici”. 31 MAG 2016
La scienza non è divisa. Gli Ogm sono sicuri per l’uomo e l’ambiente La National Academies of Sciences, Engineering and Medicine ha pubblicato un report in cui conferma, ancora una volta, che i semi biotech sono sicuri per l’uomo e l’ambiente. 31 MAG 2016
Nazareno Strampelli, il genetista che piantava i semi dell’innovazione 150 anni fa nasceva il creatore delle sementi elette. Prima di lui le piante di frumento erano alte circa un metro e mezzo e la cosa comportava notevoli problemi. Strampelli è il primo a fare ibridazioni per abbassare la statura del grano. Fu osteggiato da chi riteneva che meglio dell’ibridazione fosse la lenta selezione che avviene con i tempi della natura. 30 MAG 2016
Appunti sul brave new world La tecnologia sta cambiando le nostre abitudini, il nostro cervello e il nostro inconscio. Saremo diversi, non per forza migliori. Qualche dubbio dal vecchio mondo. Alfonso Berardinelli 29 MAG 2016
Le molte storie vere illuminate dalla storia selvaggia di Antinori Il ginecologo è accusato di selvaggerie sui corpi delle donne, di essere “obnubilato dalla finalità di guadagno” e di avere adescato donne giovani e belle per costruire bei figli alle pazienti speranzose: gli ovuli in valigia, i mille euro, e se cambi idea ti lego al letto perché quello che hai dentro mi serve subito. 25 MAG 2016