Oggi e domani nel Foglio. Che cosa c'è nell'inserto culturale del fine settimanaCome tutti i fine settimana, oggi e domenica nel Foglio dodici pagine di inserto culturale. E per i vent'anni del Foglio, trovate in regalo un numero da collezione. Ecco che cosa trovate in edicoladiRedazione19 FEB 16
Domani e domenica nel Foglio. Che cosa c'è nell'inserto culturale del fine settimanaCome tutti i fine settimana, domani e domenica nel Foglio dodici pagine di inserto culturale. E per i vent'anni del Foglio, trovate in regalo un numero da collezione. Ecco che cosa trovate in edicoladiRedazione19 FEB 16
Popcorn BerlinalePost it sul frigorifero: recuperare subito "Cooked", la serie diretta da Alex Gibney“Make food not war” era il motto di questa decima edizione, piuttosto coraggioso se si pensa alla litigiosità degli chef. Con l’aggravante dei futili motivi, vedi l’aglio nella carbonara: succede, quando il mondo ascolta in religioso silenzio solo la gente che impiatta.diMariarosa Mancuso19 FEB 16
L’eterno isolamento di Harper Lee, prigioniera del suo capolavoroE' morta a 89 anni l’autrice de “Il buio oltre la siepe”, che offrì una delle più potenti e compiute rappresentazioni della questione razziale negli Stati Uniti. Su quelle pagine è nata la leggenda della scrittrice e il suo diniego alle offerte di tornare a scrivere.diStefano Pistolini19 FEB 16
Ma quale amore, è l’interesse che dovrebbe spingerci al matrimonioNon sposarsi aumenta il costo della vita del 64 per cento. E siccome progredendo e raffinandoci abbiamo sbolognato i nessi di causa-effetto, in Italia ci sposiamo meno e più tardi, divorziamo assai e invecchiamo vedovi e poveri. Un'indagine della Coldiretti e una scandalosa ovvietà.diSimonetta Sciandivasci19 FEB 16
Lo sperma di tonno non nasconde il grande scandalo di MasterChef 5Si delinea il parterre degli aspiranti al titolo di quinto MasterChef italiano. Un concorrente nettamente davanti agli altri, il resto pare fare da contorno. Speriamo di essere smentiti? Ma anche no, alla fine è giusto che vinca il migliore. Anche se simpatico come un granchio nelle mutande.diMahatma19 FEB 16
La salute, il caso e l'uomo moderno, la salvezza non arriverà dai big dataE’ un po’ inquietante questa vicenda dell’accordo fra grandi imprese americane, tipo i supermercati Wal-Mart, assicurazioni e aziende mediche innovative in grado di prevedere la salute dei dipendenti tramite big data.diGiovanni Maddalena19 FEB 16
A tu per tuIl maestro monelloL’erotismo e i fumetti, Pratt e Fellini, Wolinski e Berlusconi. A tu per tu con Milo Manara. Ha disegnato delle monache che si masturbano. “Il volto del vizio deve essere ingenuo, o puro. L’idea del peccato è blandamente erotica”.diSalvatore Merlo18 FEB 16
Autisti per combattere la solitudine. In Cina Uber più che un servizio di trasporto è un servizio socialeDei circa duecento autisti che prestano servizio per Uber in Cina, la maggior parte considera guidare per la compagnia californiano un modo come un altro per socializzare. A sedersi alla guida delle vetture di Uber infatti sono per la maggior parte persone benestanti, con un lavoro solido e solitamente ben remunerato, proprietari di auto occidentali di lusso.diGiovanni Battistuzzi18 FEB 16
1949-2026Addio a Carlo Petrini. Sugli obiettivi, grazie. Sugli strumenti, discuteremo ancoraSlow Food, i presidi, le lauree honoris causa, re Carlo e Papa Francesco: una vita a convincere il mondo che il cibo buono è quello giusto. Vero. Ma ogni volta che la conversazione scivolava su ogm o fitofarmaci, il perito mancato si vedevadiAntonio Pascale
A volte si può cambiare idea“Siamo stati iscritti al Pci”: Testa, Velardi e la politicaI due ex Pci hanno in comune un’idea non da poco, e cioè che è da imbecilli il vantare “la fedeltà alle proprie idee” di un tempo precedente, dato che mutare idee e criteri è indispensabile per capire il mondo. Un librodiGiampiero Mughini
MagazineJovanotti e l'esplorare senza mai fare i turistiLorenzo torna ai Quartieri spagnoli per raccontare le sue Poesie da viaggio. Il viaggio può avvenire in giro per il mondo o in un monastero, purché “ammetta le possibilità dell’imprevisto, della fatica e dei momenti di noia”diFrancesco Palmieri
