Lollobrigida all'evento del Foglio: "Ripensare la sicurezza alimentare, per non essere alla mercè di dittatori come Putin" Il ministro dell'Agricoltura al convegno organizzato a Milano con Banco BPM e Commissione europea nel giorno del voto finale sulla legge che vieta di produrre cibi sintetici. "Richiesta bipartisan. Spero sarà approvata". Giovani, tecnologie, Africa Redazione 16 NOV 2023
il convegno in streaming Tutto quello che c'è di sostenibile tra terra e cielo Conosciamo l'agricoltura solo attraverso una narrazione generica e spesso falsata, fondata su vecchi pregiudizi. In realtà è cambiata e sta cambiando moltissimo, ma pochi lo sanno. Oggi proviamo a ri-raccontarla. In streaming dalla Sala delle Colonne nella sede milanese di Banco BPM Redazione 16 NOV 2023
editoriali Coldiretti dà i numeri Dietro i dati falsi sul peso dell’agroalimentare c’è una visione retrograda del paese Redazione 19 OTT 2023
Tutto quello che c'è di sostenibile tra terra e cielo. L'evento del Foglio a Milano Ecco chi sarà con noi il 16 novembre nella Sala delle Colonne della sede milanese di Banco BPM per ri-raccontare l'agricoltura italiana, con uno sguardo serio, ampio e divulgativo 18 OTT 2023
L'analisi È tornato El Niño e facciamo bene a essere preoccupati L'impatto delle temperature destabilizza la produzione agricola. Noi godremo della stabilità che ci viene da un sistema alimentare globale, ad altri andrà molto peggio Giulio Boccaletti 13 LUG 2023
cattivi scienziati Con le piogge tornano i parassiti. Ma l'odio per gli Ogm blocca le possibili soluzioni La demonizzazione delle biotecnologie ha reso impossibile fare ciò che avrebbe diminuito l’inquinamento, aumentato le rese e facilitato il lavoro degli agricoltori. Così non resta che l'uso di fitofarmaci che avremmo invece potuto ridurre o eliminare Enrico Bucci 06 LUG 2023
Editoriali Sì alla sperimentazione degli Ogm (chiamati Tea) L’emendamento approvato al Senato è una svolta positiva: finalmente l’Italia inizia a liberalizzare la ricerca scientifica sul miglioramento genetico. Il problema è l’ipocrisia sul nome, una falsificazione che tenta di salvare capra e cavoli Redazione 01 GIU 2023
Cattivi Scienziati Il governo autorizza gli Ogm (ma li chiama Tea) Passa un emendamento al decreto-legge Siccità che consente la sperimentazione in campo delle specie vegetali per l’agricoltura ottenute con le cosiddette “tecniche di evoluzione assistita”. Un artificio retorico che promuove la stessa ricerca additata come sterco del demonio per decenni Enrico Bucci 31 MAG 2023
editoriali Il Censis dà in numeri sull'industria alimentare Nonostante quanto scriva l'istituto di ricerca la “filiera del food italiano” non ha "un valore pari al 31,8 per cento del pil". Confondere fatturato e pil, come già faceva con il Superbonus, è perseverare nell’errore Redazione 13 MAG 2023