Più stelle in terra che in cielo, un evento a Milano per raccontare la galassia dell’agricoltura Le scoperte e gli strumenti che renderanno i nostri passi sulla terra più leggeri, promuovendo produzione e qualità. Un convegno del Foglio e di Banco BPM il 10 novembre dalle 10 alle 13. Ingresso libero fino a esaurimento posti, per prenotazioni [email protected] Redazione 31 OTT 2022
Portare il mondo del cibo a Rho, altro che sovranismo alimentare L'accordo, anche se non ancora vincolante, tra la Fiera di Milano e le Fiere di Parma per dar vita a un grande Salone del Cibo è quello che ci vuole per il settore food. La sovranità alimentare, slogan caro alla Coldiretti, è una favola da raccontare ai bambini Dario Di Vico 15 OTT 2022
L'Italia, il suo ambiente e il nostro adattamento Borghi spopolati e città da governare, terre abbandonate e fertili pianure: l’osso e la polpa del paese, scriveva un economista oggi dimenticato, Manlio Rossi-Doria. A spasso tra Marche, Calabria, Sicilia e Sardegna si capisce come, lavorando un poco sulla polpa, anche l’osso si potrebbe sistemare Antonio Pascale 22 AGO 2022
Cattivi Scienziati Così le aree verdi abbandonate possono favorire la biodiversità nelle aziende agricole A Hillesden, dove il metodo è stato testato, le popolazioni delle specie di uccelli sono aumentate di un terzo e la consistenza delle farfalle è aumentata del 40 per cento Enrico Bucci 03 AGO 2022
editoriali Salvare il grano con il capitalismo Il pluralismo cerealicolo è un grande alleato contro Putin. Lezioni americane Redazione 30 LUG 2022
Gran Milano Chiudere le fontane in città non è una soluzione alla vera crisi Il sistema di recupero idrico a di Milano è virtuoso. Gli effetti dell'assenza di precipitazioni invece sono sempre più evidenti nel settore agricolo: è necessario ripensare all'acqua e non darla più per scontata Giovanni Seu 23 LUG 2022
senza ipocrisie Poca acqua e tanta siccità. L’Italia è davanti a una sfida epocale Strutture solide, efficienza vera, investimenti: solo così potremo garantirci la sicurezza idrica. Il clima che ha dominato gli ultimi duemila anni di storia agricola sta cambiando e occore adesso tutelare il paesaggio produttivo. Il ruolo delle istiruzioni e quello dei cittadini Giulio Boccaletti 25 GIU 2022
Vespe samurai contro cimici asiatiche? No, ecco come fare lotta biologica con intelligenza L’ecologia è il regno della complessità: cerchiamo di evitare soluzioni apparentemente semplici, le cui ripercussioni impreviste possono generare e amplificare i problemi, e seguiamo le indicazioni dei nostri ricercatori Enrico Bucci 24 GIU 2022
Cattivi scienziati Abbattere le emissioni inquinanti aiuta anche la produzione agricola Un nuovo lavoro su Sciences Advances osserva che il livello di verde nelle aree coltivate di tutto il mondo è negativamente correlato ai livelli di biossido di azoto, direttamente collegabile alle emissioni antropiche Enrico Bucci 03 GIU 2022