CATTIVI SCIENZIATICome funziona il business del biodinamico. Il caso di DemeterIl biodinamico ha costruito nel tempo un ricco giro d'affari grazie a licenze e partnership. E senza l'ombra di un bilancio pubblico. Un esempio italiano e qualche cifra sul fenomenodiEnrico Bucci27 MAG 21
l'intervista"Salvare la biodiversità è fondamentale per la sostenibilità ambientale"Cosa si può fare per promuovere la coesistenza tra agricoltura e ambiente? Parla Riccardo Vanelli, ceo di Syngenta ItaliadiAntonio Pascale22 MAG 21
Il leccio e la querciaGuardare alle piante per ritrovare tracce dell’umanità disorientataIl nostro dilemma. Dobbiamo imparare a sentire l’ambiente circostante, come fanno le piante. E dobbiamo rifiutare la retorica dell’Apocalisse: è troppo mitologica per essere credibilediAntonio Pascale5 APR 21
Negazionisti ogmReduci malconci come Slow Food & co. si scagliano contro il Genome editing e le tecniche dei vaccini anti CoviddiRoberto Defez16 GEN 21
L’altro RecoveryLa resilienza del sud passa dalla capacità di investire sulle proprie virtù. Il gran caso dell’agricolturadiMarco Fortis12 DIC 20
I giovani di Confagricoltura si alleano con la BocconiNext Generation Farming sarà un'occasione per ascoltare le voci dei protagonisti e progettare il futuro dell'agricoltura. "Il Recovery fund è un'occasione storica, bisogna recuperare il ritardo", dice il presidente MastrandreadiFrancesco Mastrandrea25 NOV 20
Confagricoltura porta al Quirinale un saggio manifesto anti protezionistaI cent'anni dell'associazione celebrati con cinque parole chiave e storie d'imprenditorialità da nord a suddiMaurizio Stefanini29 SET 20
Il talento dell’olivo. Cioè noiL’albero della vita, della bellezza, della resilienza, della cultura e persino della democrazia. Di ciò che è alle radici, millenarie, della forza creativa d’Italia. Anche se non amate i simboli, basta andare in SabinadiAntonio Pascale6 AGO 20
La politica del futuro è il ciboL’Italia alle prese con l’Europa che vuole mettere il bollino rosso alla dieta mediterranea. Rischi e vantaggi del Green Deal dell’alimentazione. Parlano Ivano Vacondio (Federalimentare) e Ettore Prandini (Coldiretti)diAnnalisa Chirico6 AGO 20
Non c’è sviluppo sostenibile senza agricoltura. Strategia per il rilancio del paeseTra emergenza Covid-19 e investimenti per il futuro, il settore dell’agroalimentare italiano è ora davanti a una sfida epocalediTeresa Bellanova16 GIU 20