Salute: brividi e succo di limone, 9 consigli anti-stress da rientro Roma, 13 set. (AdnKronos Salute) - L'inizio della scuola segna la fine delle vacanze estive: se è vero che gli adulti hanno ripreso da tempo il lavoro, "l'apertura dell'anno scolastico fa aumentare vertiginosamente i livelli di stress. Traffico, colazioni da preparare, sveglia quando fuori è ancora buio, bambini assonnati da vestire mettono a repentaglio il benessere riconquistato durante le ferie", spiega Serena Missori, specialista in endocrinologia e diabetologia, nutrizione, cefalee. "Tuttavia è possibile, con dei piccoli stratagemmi", sfruttando anche il 'potere' del respiro, dell'acqua fredda e le virtù del limone, "trovare soluzioni che semplificano la giornata e ci fanno guadagnare un alleato prezioso e senza prezzo: il tempo". Adnkrons 13 SET 2016
Medicina: Sid, ecco come dieta mediterranea salva cuore e vasi nei diabetici Monaco di Baviera, 13 set. (AdnKronos Salute) - Uno studio presentato da giovani ricercatori della Società italiana di diabetologia (Sid) al congresso Easd, Associazione europea per lo studio del diabete, in corso a Monaco di Baviera, rivela un inedito meccanismo attraverso il quale la dieta mediterranea potrebbe proteggere i vasi delle persone con diabete tipo 2. Questo tipo di regime alimentare riduce il rischio di cardiopatia ischemica, e gli effetti cardio-protettivi di tale dieta sono correlati, in larga parte, al miglioramento dei tradizionali fattori di rischio cardiovascolari. Meno conosciuti sono invece i risultati della dieta mediterranea su altri fattori coinvolti nel mantenimento dell’integrità dell’apparato cardiovascolare. Adnkrons 13 SET 2016
Alimenti: funghi, mandorle e anacardi nel menu anti-stress da rientro Roma, 12 set. (AdnKronos Salute) - Tristezza, ansia e stress in agguato al rientro delle ferie. "Nell'organismo umano l'umore e lo stato emotivo sono regolati dall'equilibrio di un certo numero di neurotrasmettitori cerebrali, tra cui la serotonina che è sintetizzata a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale che deve essere introdotto con l'alimentazione. Cibi ricchi di questo amminoacido sono i funghi, le mandorle, le biete, gli anacardi, le uova, gli spinaci, il fegato, il cacao, il cefalo (muggine), il latte, i cereali integrali e i legumi". Lo spiega la biologa nutrizionista dello Studio Abr Viviana Acclavio, che stila una sorta di decalogo per battere lo stress da rientro con l'aiuto dell'alimentazione. Adnkrons 12 SET 2016
In forma dopo le vacanze? L'esperta: "No diete lampo o digiuni ma una corretta alimentazione" Roma, 9 set. (AdnKronos Salute) - Boom di diete a settembre . In estate gelati e superalcolici sono all'ordine del giorno e si tende a mettere qualche chilo in più soprattutto sul giro vita, per cui al ritorno dalle vacanze tutti cercano di correre ai ripari. Ma "evitate di sottoporvi a diete veloci e digiuni prolungati", avverte Sara Farnetti, specialista in medicina interna e nutrizione. Adnkrons 09 SET 2016
Pesce azzurro, frutta secca zinco e magnesio nella dieta salva-umore Roma, 8 set. (AdnKronos Salute) - Pesce azzurro, frutta secca, erbe come valeriana e passiflora, ma anche verdura e frutta fresca sono ricchi di nutrienti con virtù stabilizzanti dell'umore, 'antidoto' alla depressione e "promettenti per la prevenzione del suicidio. Dati sempre più convincenti che arrivano dalla ricerca - spiega all'AdnKronos Salute Maurizio Pompili, vice-presidente della International Association for Suicide Prevention (Iasp) e responsabile del Servizio per la Prevenzione del suicidio presso l'azienda ospedaliera Sant'Andrea-Sapienza Università di Roma - evidenziano la funzione di una dieta appropriata anche nella gestione dei disturbi psichiatrici". Adnkrons 08 SET 2016
Fitness: esperta, 8 consigli alimentari che ogni sportivo dovrebbe seguire Roma, 2 set. (AdnKronos Salute) - L'estate è giunta al termine portando con sé tanta malinconia, ma anche qualche chilo di troppo. Per correre ai ripari non è necessario solo un allenamento sportivo, ma anche una corretta alimentazione. Soprattutto per chi ha intenione di riprendere l'attività fisica. Parola della dottoressa Sabrina Oggionni, dietista del Servizio di nutrizione clinica e dietetica di Humanitas Gavazzeni Bergamo. Adnkrons 02 SET 2016
Alimentazione: lo studio, cenare dopo le 19 fa male al cuore Roma, 1 set. (AdnKronos Salute) - Cenare dopo le 19 mette a rischio la salute del nostro cuore. E questo perché consumare il pasto entro due ore dal momento di coricarsi lascia il corpo in uno stato di allerta, non consentendo alla pressione arteriosa di abbassarsi correttamente durante la notte, e aumentando in questo modo il rischio cardiovascolare. A rilevarlo, e a promuovere dunque l'abitudine anglosassone di mettersi a tavola prima del tramonto, un team di scienziati guidati da Ebru Ozpelit, professore associato di Cardiologia della Dokuz Eylul University di Imir (Turchia), che ne ha parlato al congresso della Società europea di cardiologia di Roma. Adnkrons 01 SET 2016
Contro l’agricoltura di una volta Pubblicità, slogan slow e luoghi comuni vogliono convincerci che una volta il cibo era migliore e c’era più biodiversità. Balle. Servono ingegno umano e processi industriali per mangiare bene e tutti. Antonio Pascale 21 AGO 2016
L’orrore del cibo che diventa dio Mangiare è diventato un culto sostitutivo, surrogato di massa della vera religione, da quando abbiamo iniziato a leggere nei menù un aggettivo terribile: “etico”. Perché confondiamo il Creatore con i Bottura. 15 AGO 2016
Il problema dei giovani è l'obesità? Macché. I millennial sono i più magri (e anche i più sbronzi) Un sondaggio Gallup rivela che gli americani nati tra il 1980 e la metà degli anni ’90 fanno più uso di alcol, fumo e cibo spazzatura (ma sui social impazziscono per il veganesimo). Il loro tasso di obesità rimane il più basso se comparato alle altre fasce d’età. E non è un buon segno. Per essere felici, insomma, meglio calorie e Coca-Cola. Warren Buffett docet. Redazione 12 MAG 2016
