Colazioni da Tiffany. Il caffè è la merce più aumentata di prezzo del 2021 L’inflazione impatta sull’arabica ma anche sullo sciroppo d’acero: costano ora 20 volte in più del petrolio. Stagione secca e picco della domanda dietro la trasformazione in beni di lusso Maurizio Stefanini 11 DIC 2021
Europa Ore 7 Addio bistecche e caffè associati alla deforestazione Il divieto di importazione si applicherà anche ad alcuni derivati dei sei prodotti agricoli citati nel nuovo quadro regolamentare, come il cioccolato e i mobili. "E' un primo passo", ma rimangono ancora problemi "maggiori", ha reagito Greenpeace 19 NOV 2021
preghiera Altro che green pass, Trieste sia ricordata come la città del caffelatte È proprio un cappuccino, ne ha tutte le caratteristiche compresa la schiumetta, epperò si chiama caffelatte (con una L) e colpisce che tale peculiarità sia sopravvissuta a mescolanza etnica, irruzione turistica, appiattimento mediatico. Che bella l’ostinazione lessicale, segno di orgoglio 14 OTT 2021
Editoriali Caffè più Coca-Cola L’intesa con Vergnano, modello per chi mira a mercati altrimenti irraggiungibili Redazione 28 GIU 2021
Ah, che bell' 'o cafè al bancone Da oggi si è tornati a bere il caffè dentro i bar. Ci si è riappropriati di quella che Totò descrisse come “il gesto più veloce e semplice, ma senza il quale ci sentiremmo più infelici”. La passione degli italiani per l'espresso 01 GIU 2021
bandiera bianca Fammi un caffè, cara macchinetta Tutto digitalizzato, persino il caffè. Se non altro si evitano il cattivo gusto dell'ordine perentorio o la pietosa formula di cortesia Antonio Gurrado 28 MAG 2021
L’aroma del nostro ristoro Amori, veleni e tradimenti. Ritratto dell’Italia in un caffè Quanto ci manca quel rumore di piatti e di tazzine fumanti. Da De Crescenzo a Totò, da Pino Daniele a Domenico Modugno. Storia di una poetica ossessione che si è fatta perfino metafora delle proteste Il suono delle riaperture dovrà concertare l’acciottolio di tazze e il tintinnio dei cucchiaini. Tra banconi affollati e tavolini, si ritroveranno le vite di prima Francesco Palmieri 19 APR 2021
Un regalo di compleanno in un negozio per cani, e la frenesia della fase 2 Il primo caffè da asporto, una borraccia rossa, richieste assurde e un desiderio troppo a lungo represso 08 MAG 2020
Caffè e giornali (elettronici) Da Starbucks via i quotidiani cartacei, l’esperimento in 8.600 bar Michele Masneri 12 GEN 2020