Chi porta pane porta pace. L’importanza del grano ucraino da salvare Il frumento proveniente dal paese sotto assedio intreccia da vicino la tradizione alimentare del continente: una storia che riguarda anche la pasta italiana Antonio Pascale 17 MAG 2022
Le conseguenze del conflitto L'allarme di Zelensky: "Dobbiamo scongiurare una crisi alimentare globale" Il presidente ucraino ha richiesto l'immediato sblocco dei porti ucraini per permettere le esportazioni di grano, mais e olio di girasole: se dovessero continuare a essere bloccati si raggiungerebbero 315 milioni di persone senza l'accesso alle materie prime alimentari Mariarosa Maioli 10 MAG 2022
editoriali Aridatece l’olio di palma L’Indonesia ha bloccato l'export e ora stentiamo a trovare un sostituto. Ogni anno ne importiamo quasi un miliardo e mezzo di chili e l'opzione autarchica non è percorribile Redazione 03 MAG 2022
di cosa parlare stasera a cena La soluzione alla crisi alimentare passa anche dall'uso delle armi Idee e spunti per sapere cosa succede in Italia e nel mondo selezionati per voi da Giuseppe De Filippi Giuseppe de Filippi 28 APR 2022
Leggere Sen per capire che la fame in Venezuela è figlia dell'oppressione politica di Maduro & co. Nel libro dell'economista indiano, premio Nobel per l'Economia, si legge che non è “sensato” affrontare “il problema dei bisogni economici e delle libertà politiche attraverso una dicotomia che nega la rilevanza delle seconde facendo leva sull’urgenza dei primi”. Suggerimenti per Dacia Maraini. Marco Valerio Lo Prete 27 SET 2016
La pagina Facebook che insegna ai venezuelani a cucinare con quel poco che è rimasto nei supermercati Francesca Parodi 18 AGO 2016
