Citate un colosso tech a caso: la Bon Appétit di Fedele Bauccio ne sfama gli ingegneri. Da lavapiatti nella mensa dell’Università di Portland è diventato capo di un impero da 1,5 miliardi di dollari. Ed è un talebano del San Marzano

Esterna a Burano, Mystery box al veleno, Pressure test difficilissimo. Lo show di Sky immagine dopo immagine

Prove sempre più dure che hanno un solo obiettivo: eliminare i meno bravi. Finora nessuna sorpresa, i migliori sono ancora tutti dentro

Altre due eliminazioni, la classe resta con tredici aspiranti chef. Dissidi nel gruppo e prove complicate non indicano ancora chi potrebbe puntare davvero alla vittoria finale

Conversazione con l'autore su “Dei miei vini estremi” (Marsilio): “Non ne posso più degli annusatori che hanno trasformato il vino in un’altra cosa, non lo bevono, lo annusano"

Doppia puntata che ha svelato le prime dinamiche interne alla cucina. Il tartufo d'Alba e il cioccolato delineano già chi fa davvero sul serio per la vittoria finale

Concorrenti in grande difficoltà con il quinto quarto di pesce. I giudici ammettono: "Era una prova tosta". Il livello si mantiene alto, il meccanismo funziona

Concorrenti dal potenziale enorme come non si vedeva da tempo, prove gradevoli e giudici essenziali. E’ la dimostrazione che una liturgia rigida può rinnovarsi senza essere snaturata

Il nuovo giudice Giorgio Locatelli, già cuoco dei reali d'Inghilterra, per ora funziona. Sobrio e puntuale. I concorrenti hanno finalmente capito che i mapazzoni non sono graditi. Tra una settimana il secondo e ultimo "taglio"

Formata la classe, il livello sembra medio-alto, anche se c'è chi presenta un dolce dimenticandosi di mettere lo zucchero. Ultimo round di eliminazioni con sfide uno contro l'altro (bella mossa per variare il solito copione)