preghiera Altroché il pandoro della Ferragni. Comprate i dolci festivi giusti I prodotti del territorio non si prestano a scandali e non sono promossi da nessuno. Potete e dovete acquistarli Camillo Langone 20 DIC 2023
preghiera Agli italiani del Natale è rimasto solo il panettone Passato il black friday, si è entrati nel tempo liturgico dell'avvento. Ma gli italiani non attendono altro che il tradizionale dolce natalizio Camillo Langone 05 DIC 2023
Più puntuale di “Una poltrona per due” c'è solo il micidiale panettone gourmet Durante questi giorni potremmo, come d'abitudine, goderci i soliti film. E invece è tutto un perdersi in disquisizioni sulla cottura, la farcitura e la lievitazione del sacro dolce natalizio Andrea Minuz 24 DIC 2022
preghiera Panettoni ovunque, scimmiesca imitazione. E le altre tradizioni zuccherose? Io a Natale mangerei panettone se vivessi a Milano, pangiallo se vivessi a Roma, panforte se vivessi a Siena, pandolce se vivessi a Genova, pandoro se vivessi a Verona, panpepato se vivessi a Ferrara o Terni o Anagni. Gli italiani vedano di conservare questo presepe di dolci Camillo Langone 22 DIC 2022
GranMilano La Coppa del mondo del panettone a Milano. Dolce business globale Dal 4 al 6 novembre, al Palazzo delle Stelline, c'è la terza edizione della manifestazione. Undici le nazioni presenti, da tutti i continenti Paola Bulbarelli 03 NOV 2022
Panettoni da incubo Classico o sperimentale, di pasticceria o industriale, il dolce ormai crea divisioni e partigianerie. Prada contro Lvmh. Roma non sta a guardare Michele Masneri 25 DIC 2019
Panettone in tavola Tendenze di consumo e curiosità. Tutti i numeri sul dolce di Natale più popolare d'Italia Luca Roberto 25 DIC 2019
La globalizzazione spiegata col panettone Produttività, internazionalizzazione, qualità. Modelli di ottimismo natalizi Redazione 24 DIC 2019
Contro il panettone Altro che il ministro Provenzano. A Natale l’Italia, Meridione compreso, per Milano si dissangua spontaneamente e tradisce le proprie tradizioni dolciarie Camillo Langone 11 DIC 2019
Ecco l'unico dolce di Natale non mainstream Del panettone esiste persino la versione per cani mentre il frustingo, con il suo nome variabile, è il più refrattario all'omologazione Camillo Langone 20 DIC 2018
