Pane & TikTok. La rivincita dei lievitati viaggia sui social La coda chilometrica, poi la foto con il gastronomo star. A Milano, l’inaugurazione di “Con mollica o senza?” sospesa per la troppa folla. Il boom dell’“Antico vinaio” in America. La brioche cubica della Farmacia del Cambio e la disputa con gli svedesi sulla sua paternità Giulio Silvano 18 DIC 2023
Guerre del pane. Corre il business dei panini meneghini doc Il precursore in questo senso fu, nel 1979, l’abruzzeze Enzo Iannetti, che in corso Garibaldi inaugurò il primo Panino Giusto. Oggi a fare tendenza è invece Panini Durini Redazione 10 SET 2017
Un mondo di figurine Il primo a collezionarle fu il Re Sole, poi sono cresciute abbinate a dadi e detersivi. Trionfano con il calcio, e ora il colosso italiano che ne vende sei miliardi all’anno punta anche sul ciclismo Maurizio Stefanini 29 MAG 2017
