Butta la pasta, arrivo! Gli attimi di felicità perduti nel piatto Il tempo sprecato a far raffreddare la pizza è il tempo della carrozza che diventa zucca Annalena Benini 21 GIU 2024
Saverio ma giusto Spaghetti spaziali: l'export italiano anche fuori dai confini terrestri La guerra dei mondi? Sarà scatenata da una carbonara. Meglio non rischiare, che rischiamo di inimicarci subito anche gli alieni Saverio Raimondo 31 GEN 2024
a sorpresa Barilla abbassa i prezzi e offre segnali al mercato sulla durata dell'inflazione L'azienda riduce gli importi tra il 7 e il 13,5 per cento, per pasta, biscotti e merendine fino a dicembre 2024. Il gesto riflette il senso di responsabilità dell'azienda di fronte alla stagnazione dei consumi. Un segnale di realismo che potrebbe influenzare il settore e stimolare la ripresa economica Dario Di Vico 18 GEN 2024
"Prendete nota, donne!". Ecco la ricetta della pasta alla norma di La Russa "Penso che sia meglio dei grilli". La boutade del presidente del Senato all'evento di Fratelli d'Italia 16 GEN 2023
Chi porta pane porta pace. L'importanza del grano ucraino da salvare Il frumento proveniente dal paese sotto assedio intreccia da vicino la tradizione alimentare del continente: una storia che riguarda anche la pasta italiana Antonio Pascale 17 MAG 2022
Editoriali L'illusione del grano italiano E’ servita la guerra per fare ammettere a Coldiretti che dobbiamo importarlo Redazione 03 MAR 2022
crisi alimentare La guerra non mette in difficoltà l'industria di pasta e dolci. I prezzi, sì Più che sul grano duro, le preoccupazioni dei produttori italiani sono rivolte al grano tenero (importante anche per l'allevamento). Ecco perché oltre al conflitto influisce anche la fluttuazione del valore delle merci, dovuta a fattori speculativi Alberto Chiumento 28 FEB 2022
l'altra crisi Non solo la bolletta, l'Italia scopre l'inflazione da carboidrati Cala la produzione mondiale di grano duro: così gli italiani potrebbero presto fare i conti con prezzi più alti di penne e spaghetti. Quando si invertirà il trend? Non prima del 2022 Mariarosaria Marchesano 15 SET 2021
Basta alla puttanesca Non si può più dire. Riverniciata woke all’impero Nigella: gli spaghetti ora sono “alla sciattona” Mariarosa Mancuso 31 AGO 2021
preghiera Donne conservatrici, fate la pasta in casa (e poi invitatemi) Censurare le Abissine rigate è dissipare cultura, non progresso Camillo Langone 07 GEN 2021
