Il burro, ovvero quella grossa grassa sorpresa per i salutisti bacchettoni In una recente meta-analisi dell’Università di Cambridge, che ha analizzato oltre 70 ricerche su 500mila persone, si giunge alla conclusione che i grassi non sono pericolosi per il cuore e l’apparato cardiocircolatorio, e comunque meno di zuccheri e carboidrati che li hanno sostituiti nella nostra dieta. 11 NOV 2015
L'omeopatia è acqua fresca La scarsa diffusione della cultura scientifica a tutti i livelli produce creduloni. Intervista al professor Garattini sulla popolarità di “medicine” del tutto inutili. 28 OTT 2015
Carne diem Cosa sbaglia e in cosa ha ragione l'Oms nel suo studio sugli effetti della carne rossa sulla salute. Rischi e cortocircuiti di una vicenda che è anche parte di una crisi più ampia dell'uomo moderno. Redazione 28 OTT 2015
Sul treno per Roma tutti mangiano snack e si indignano per il salame Cronaca di un viaggio dove l'argomento del giorno, l'allarme dell'Oms sulle carni rosse, è sulla bocca di tutti i passeggeri. Che ne discutono ingurgitando snack, patatine e bevande gasate. Stefano Sgambati 28 OTT 2015
Non solo rischi Le agenzie della salute si soffermano solo su ciò che non va. Ecco perché sbagliano Roberto Volpi 28 OTT 2015
Il dibattito sulla Salute è tradito da tic sindacal-politicisti Quando la battaglia politica si fa dura anche i numeri diventano opinioni e i fatti interpretazioni. Solo in questo modo si possono sostenere posizioni contraddittorie come l’accusa delle opposizioni al governo di presentare una legge di Stabilità piena di “tagli selvaggi” ma senza il coraggio di fare la “spending review”. 23 OTT 2015
Fermi tutti! Sulla Terra dei fuochi (fatui) abbiamo “pazziato” Solo il 3,8 per cento dei terreni campani presenta criticità, dice uno studio. Chi si è convertito e chi ora dovrà fare mea culpa 20 OTT 2015
A forza di inutili allarmismi non ci si fida più nemmeno dei vaccini Siamo nel pieno di una campagna terroristica sui vaccini come mai se n’era vista una e come mai, francamente, si pensava di poterne vedere. Roberto Volpi 20 OTT 2015
Spinte gentili, no grazie Il pacchetto di sigarette raccapricciante e le vie infinite del paternalismo Redazione 21 LUG 2015
Chi ha paura del porno Mentre se ne andava una delle icone dell’erotismo italiano, Laura Antonelli, la cui celebre frase trasformata in aforisma, “spogliarsi è quello che facciamo tutti almeno una volta al giorno”, è stata stampata ovunque sui quotidiani di martedì, PornHub, una delle icone della pornografia online, lanciava un progetto di crowdfunding per finanziare un film porno nello spazio. Redazione 23 GIU 2015