L’èra dell’aristocrazia e dei rotocalchi si è estinta: ora chi salverà la Tradizione? Dal catalogo Rusconi al “Salvini desnudo” Guido Vitiello 09 DIC 2018
Golpe e restaurazione in Spagna. A colpi di uova e farina La più grande guerra del cibo è la battaglia degli "Enfarinats", che si tiene ogni 28 dicembre a Ibi, nella provincia di Alicante. Coinvolge cittadini e turisti in uno scontro tra finti golpisti e oppositori che risale a più di 200 anni fa Redazione 28 DIC 2017
Canditi o non canditi, ossia lo scontro ideologico del Natale italiano Non solo nel Panettone, ma in tutta la cucina tradizionale italiana la frutta candita sta attraversando un momento di declino. Eppure crescono coloro che difendono questa antica tecnica di conservazione degli alimenti 25 DIC 2017
La disfida profana sui presepi, tra molta ideologia e ben poca tradizione Il simbolo natalizio è diventato il terreno di scontro tra i cultori del nichilismo e gli identitari opportunisti. Preti che litigano, vescovi rinunciatari, politici in cerca d'autore (e di voti) 24 DIC 2016
Che meraviglia l’Italia del reale Agli alunni della scuola “Tommaso da Celano” sono destinate tre borse di studio del premio “Francesco Carusi”. Per meritare i soldini le ragazze e i ragazzi devono scrivere dei temi con cui raccontare il proprio luogo – rigo dopo rigo – per meglio cantare il mondo intero 10 DIC 2016
