editoriali Dopo le uova, il miele. Ma la scarsità di impollinatori è un rischio più grande Trump e le api stressate. Se le galline muoiono di aviaria, la carenza di uova alimenta l'inflazione. Ma se muoiono le api, restare senza miele è il male minore: tutta la produzione agricola è a rischio, dato il ruolo cruciale dell'impollinazione. L'allarme della Washington State University Redazione 29 MAR 2025
La frittata di Trump sui dazi La richiesta americana di uova all’Unione europea mostra i danni del protezionismo Luciano Capone 22 MAR 2025
stati uniti Il costo delle uova e i limiti del modello Trump La “eggflation” era il cavallo di battaglia della campagna elettorale di Donald e Vance, ma ora che i prezzi continuano a salire emergono le contraddizioni del trumpismo. Luciano Capone 11 MAR 2025
La frittata di cipolle è diventato un prodotto scarso, e quindi di lusso I due ingredienti principali della specialità della gastronomia casalinga stanno diventando beni strategici la cui scarsità provoca agitazioni geopolitiche e l’interesse della criminalità organizzata. Contrabbando di cipolle in Asia e di uova in America Maurizio Stefanini 20 GEN 2023
Sono 80mila le uova al fipronil "made in Italy" I Nas sequestrano una partita contaminata a Viterbo. Si tratta di un caso non collegato con quello dei Paesi Bassi Redazione 23 AGO 2017