Prego di rimanere un gastroliberale “Be vegetarian be happy” è il nome di un piatto di Pietro Leemann, il cuoco svizzero-induista che al Joia serve le signore acattoliche e inappetenti di Milano 01 DIC 2016
Leggete Keith se volete capire i danni del veganesimo “I giapponesi hanno aumentato il consumo di grassi di oltre il 250 per cento a partire dal 1961, e sono ora la popolazione più longeva del mondo. Anche i livelli di colesterolo sono aumentati, mentre la pressione arteriosa e gli ictus si sono ridotti” scrive Lierre Keith ne “Il mito vegetariano” 24 SET 2016
Ci vuole una sindaca bestiale La comica crociata della Raggi contro “l’antropocentrismo occidentale”, per cui la vera minaccia del pianeta è l’occidente che distingue gli uomini dalle bestie. Redazione 27 LUG 2016
La battaglia illiberale contro la bagna càuda di Chiara Appendino Nella proposta della stravagante iniziativa per la “promozione della dieta vegetariana e vegana sul territorio comunale”, si può notare in controluce una specie di deriva culturale che porta in direzione dello stato etico. Sergio Soave 21 LUG 2016
Auguri a Di Maio, condoglianze all'amatriciana Di Maio compie trent’anni e festeggia sul Tevere insieme a Virginia Raggi e Alessandro Di Battista. “Vorrei precisare che la torta è vegana”, dice fra gli applausi dei nuovi potenti che odiano il burro, le uova, il latte, la panna, forse pure il lievito (lo statuto dei lieviti è ambiguo, a cavallo tra regno vegetale e animale). 07 LUG 2016
Oggi seguire Cristo significa garantirsi la salute quantomeno mentale La trasformazione dei ristoranti in mense ospedaliere, dei supermercati in parafarmacie e del Cibus, la fiera di Parma dedicata all'alimentazione, in passerella di nuovi cibi senza glutine o senza lattosio o senza grassi o senza chimica o senza ogm, mostra che il numero dei malati rapidamente aumenta e quello dei sani altrettanto in fretta diminuisce. 11 MAG 2016
Il menù anticristiano dell’Antoniano e la rivolta della plebe al cibo indù Ci sono parroci che concedono le chiese ai maomettani e ci sono frati che concedono le mense ai vegani: la notizia che il cuoco ayurvedico Simone Salvini è stato invitato all’Antoniano di Bologna per preparare i pasti ai poveri fa parte della storia ormai vecchia dell’apostasia clericale. 27 APR 2016
Vegetariani a cinque stelle, giù le mani dalle mense Al posto dei neuroni vorrebbero piantare semi di zucca, coloro che al Consiglio regionale toscano hanno chiesto, almeno un giorno alla settimana, menù esclusivamente vegetariani nelle mense pubbliche: scuole, università, ospedali, luoghi già abbastanza tristi di loro… 03 APR 2016
Vegetariani coi soldi degli altri, anche no Sta facendo notizia in giro per il mondo il fatto che l’Italia stia discutendo e approvando un disegno di legge per la lotta agli sprechi alimentari e farmaceutici. Oltreoceano questa è una battaglia culturale che vede da anni impegnata Michelle Obama, nel suo ruolo di prima mamma d’America. Redazione 17 MAR 2016
Giù le mani dal mio piatto! Manifesto della libertà di alimentazione Ogni persona mangiando esprime quello che è e ciò a cui appartiene. Dobbiamo difenderci dallo stato dietista che vieta cibi per compiacere vegani, animalisti e burocrati di Bruxelles: c’è in gioco la nostra libertà – di Camillo Langone 12 MAR 2016